Ne zor bir yemek makarna:)olsun bu güzel pazar günü ben temizlik yaparken,buradan eli boş gitmeyin,gelmişken iki satır okuyun istedim.Mutlu bir pazar günü geçirirsiniz inşallah:)
Buyrun pratik ve lezzetli bir makarna tarifiyle başbaşasınız;
Malzemeler
1 paket mantı makarna
400 gr yoğurt
4 diş sarımsak
1 /2 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
Sos 1:2 yemek kaşığı tereyağ +1 tatlı kaşığı toz (acı) kırmızı biber
Sos 2:1 tatlı kaşığı pul biber + 1 yemek kaşığı acı biber salçası +1 bardak su+2 yemek kaşığı sıvıyağ
istenirse nane
Yapılışı: Makarna tuzlu suda haşlanır,süzülür.Tencereye alınır,1/2 çay bardağı sıvıyağ ilave edilir. Bir iki dakika daha pişirilir.Diğer tarafta tereyağ ve toz biber kızdırılır.Sıvıyağ,salça kavrulur.Pul biber ve su eklenir.Kaynayıp kıvam alınca altı kapatılır.Yoğurt ezilmiş sarımsakla iyice karıştırılır.Makarna servis tabağına alınır.Önce yoğurt sos,ardından sırasıyla; salçalı sos toz biberli sos dökülür.İstenirse nane serpilerek Afiyetle yenilir:)
9 yorum:
ellerine sağlık canım, kolay ama nasıl lezzetlidir kendisi , tadan vazgeçebilir mi?? sevgiler:)
e madem mantı makarna, bide kıyma kavuruvereydin:)
ellerine sağlık,hala verse yemeye geliyorum:))
Ellerine sağlık canım.Mutlu pazarlar...
herkesin sevdigi ve yapabildigi bir yemek hiç beyenilmezmi:)sevgiler
ben makarna haşlamaya gidiyorum şansa bakki evde yarım paket makarna kalmış tı.O da esmayla bana yeter....
eline sağlık.
sevgiler.
aaaa bak makarnayi kucuk gorme canim darilirim:))))
benim en sevdigim yemektir her turlusune bayilirim ondanda kilo veremiyorum yaaa:))))
ellerine saglik cok nefis gorunuyor canim
cok opuyor sevgilerimi gonderiyorum.
Benim de makarna yiyesim var bugünlerde ya...
Mmmmm olsada yesem canım ellerine sağlık öptüm...
Canımcımm ellerine sağlık ba yı lırım:)))
Ohh ev mis gibi olmuştur...
Yorum Gönder