Çilek kompostosu

Ben kompostoya bayılırım.Bizim evde sık sık yapılır.Dondurucuya kaldırdığınız ya da hala tek tükde olsa pazar tezgahında bulduğunuz miss çileklerle iftarda ve sahurda yapıp yapıp için,içip içip serinleyin :)))
Buyrun tarifime;

Malzemeler
1/2 kilo çilek
2 su bardağı toz şeker
1.5 litre su
çok az limon tuzu (iki üç tane ) kompostonnu rengini berraklaştırırsın diye :)

Yapılışı:Su,limon tuzu ve şeker tencereye alınır kaynamaya bırakılır.Kaynayan şerbete ayıklanmış,yıklanmış çilekler eklenir. En fazla 10 dk kaynatılır.Soğumaya alınır.
Soğuduktan sonra kompostomuz servise hazırdır.

Afiyet Olsun:)