Ben bu tatlıyı çok seviyorum.Aslında iki muhallebisini de kendim yapıyordum,bu sefer kolay olsun diye birisini pudingten yapıverdim.
Çok lezzetli ve (dinlenme süresini saymazsak) pratik bir tatlı,çocuklar tatilde yani evdeler şimdi onlar için tatlı bir sürpriz yapmaya ne dersiniz ?
Buyrun tarifme;
1 paket vanilyalı puding
1.5 litre süt
1 su bardagı şeker
1 su bardagı un
4 çorba kaşığı kakao
1 tatli kaşığı tereyagı
1 paket vanilya
1 poşet krem santi
1 su bardagı süt (krem şanti için)
Tepsi için bolca hindistancevizi
Yapılışı: Bir tencerede 1 litre süt,un,şeker ve kakaoyu karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip ocaktan alın ve tereyağını ,vanilyasını ekleyip mikserle 5 dk çırpın.Fırın tepsisine hindistan cevizini hiç boşluk kalmayacak şekilde serpin,hindistancevizli tepsiye kakaolu muhallebiyi yavaş yavaş döküp her tarafına eşit şekilde yayın.Ilınınca buzdolabına alın.Bir tencerede vanilyalı pudingi yarım litre (kıvama göre ekleme yaparak) sütle pişirin.Vanilyalı pudingi kakaolu muhallebinnı üzerine döküp her tarafına eşit şekilde yayın.Ilındıktan sonra soğuması için tekrar buzdolabına alın.Krem şantiyi süt ile çırpıp soğuyan muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın tekrar buzdolabına alıp en az 4 saat (tercihen bir gece )dinlendirip önce ortadan ikiye kesin ardından arzu ettiğiniz büyüklükte dikdörtgen dilimler kesip rulo şeklinde dikkatlice sarın. Arzunuza göre çikolata sos ile süsleyerek afiyetle yiyin:) ben çikolata sosu kullanmadım.
Afiyet Olsun...
15 yorum:
nefisss görünüyor.ellerinize sağlık.
ellerine sağlık , çok nefis görünüyor.
Afiyet bal şeker olsun :)
Ellerıne sağlık tam da cocukların cok sevecegı bır lezzet..
Bereketı eksık olmasın...
Çok severim sütlü tatlıları harika gözüküyor,ellerinize sağlık..
çok güzell görünüyor..ellerine sağlık canım..
enfes bir tatlı ellerine sağlık ara verme lütfen seni aramızda devamlı görmek istiyoruz...
bu gece yapacağım inşallajh
bu resmi görüp canı istemeyen kimse yoktur heralde:)ellerinize sağlık
mmmm nefis gözüküyor...ben az degişik yapıyordum bunu da denemek lazım....
ellerine sağlık...
ellerine sağlık kuzum,canım çekti doğrusu:) sütlü tatlıların yeri hep başkadır zaten, seni çok öpüyorum Allah.a emanet ol gülüm
ellerine sğlık canım.)
aman bu aralar uzamasın özletme kendini:)
Merhaba,
blog aleminde yeni biri olarak blogunla yeni tanistim.Hos bir blogun var...Izleme listeme aldim
Sende buyur gel istersen....Sevgiler
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,iyi haftalar..
nefis olmus canim ellerine saglik
ev halkinin cok begendigi lezzetlerden biridir onun icin sıklıkla yaparim:)
sevgiler.
Harika... Paylaşımlarınız için tebrikler teşekkürler. :)
Yorum Gönder