Patates hayranı herkesin yaptığı ve sevdiği bir lezzet,denemeyen yoktur heralde...
Buyrun Tarifimle başbaşasınız;
Malzemeler8 adet orta boy patates
3 adet orta boy havuç
3 diş sarımsak
İki kase yoğurt
Tuz,karabiber,pulbiber
2 kaşık tereyağ
Üzeri için
3 - 4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Bu çanaklar da değişik versiyonu :) tarifi yaknda:)
Yapılışı:Patatesler haşlanıp çatal ile ezilir.Tuz,karabiber,pul biber ve tereyağ eklenir güzelce yoğurulur.Tavaya havuçlar rendenip,bir kaşık yağ ilavesiyle kavrulur.Ilınınca Mandalina büyüklüğünde püreden alınır içli köfte yapar gibi ortası oyulur ve içlerine kavrulmuş havuç paylaştırılır.Malzeme bu şekilde bitirilir.Sarısaklı yoğurt hazırlanılır. Patates çanaklarının üzerine eşit olarak yoğurt paylaştırılır.Sıvı yağ kızdırılıp toz biber ilave edilir. Yoğurtlu patates çanaklarının üzerine biber sosu gezdirilir.Kıyılmış maydanozla süslenir.
17 yorum:
Oyy Oyy değişik bir sunum değişik bir lezzet..
Ellerinize sağlık..
Sevgilerle...
Ellerine sağlık canım harika olmuş
bende çok severim kocaman öptüm...
canımm çok cici olmuşlarr baktım baktım doydumm:))
canımmm ne güzel bir sunum olmuş,
ellerine kollarına sağlık sultanımmm.
kocaman öpüyorum en sevgi dolusundan:)
çok şeker gözüküyorlar canım ya:)süslü patates çanakları olmuş bunlar:)ellerine sağlık canım ben de denemek istiyorum insallah.sevgiler..
Çok farklı ve güzel görünüyor ellerinize sağlık.
Saygılarımla.
Selamlar arkadaşım,enfes bir salata ellerine sağlık.Afiyet şeker olsun size.
Sevgiler
Çok şık bunlar Aysultan!
Ellerine sağlık. Ben hiç bu kadar süslüsünü yapmamıştım, annem görse bundan yapsana der kesin.
harika gözküyor olsada yesem.Ellerinize sağlık. sevgiler...
merhaba ben geldimm:)
ellerine sağlık her zaman kibi nefis olmuş sevgilerle kal
Ben hiç denemedim bu patateslerden..Ama sanırım çok şey kaçırmışım:). Ellerine sağlık canım. Nefis bir lezzet olmuş.
Sevgilerimle:).
aslı
canım eline sağlık çok lezzetli oluyor bu çanaklar. bende çok severek yiyorum. bu arada seni mimledim cevaplarsan sevinirim :)
kıs ıkıncı resımdekılerden bende yapıyorum:)enfes oluyorlar:))elcegızlerıne saglık canımmmmmm
ayyy harıka bu patatesler
bende bu tarife bayılıyorum.hem çok pratik hemde çok lezzetli.eline sağlık,görüntü muhteşem
harika gorunuyor ellerine saglik canim...
benimki dereotsuz ve tereyağsız olsun lütfen.
ellerine sağlık
Yorum Gönder