Çılgın Çikolatalı Parfe :)

Ben soğuk tatlıları pek severim.Yaz kış hiç önemli değil olursa kaçırmam yerim:) bu seferde öyle oldu ama yapılışı komik lezzeti on numara bir çikolatalı parfem oldu,birkaç arkadaş hikayesini biliyor:) bilmeyenler için özet geçeyim; annem tarif defterinden parfeyi yapmamı istedi,aldım defteri elime 2 bardak sütü rakam silindiği için 8 gördüm tabi naptım bir litre sütle (6 bardak falan denk geldi iyi ki bir süt daha açıp eksik ölçüyü tamamlamadım:) başladım parfe yapmaya bisküvim azgeldi ekledim:) bir sorun var ama ne devam ediyorum yapmaya inanmışım 8 bardak süt olduğuna bir kere :) 6 bardakla kurtardık sanki hiç mutfağa girmemiş gibiydim bu tatlıyı yaparken,içinde süt,şanti,bisküvi dışında birşey olmayan tarifi aşağıdaki malzemelerle buluşturdum ve dünyalar kadar çok parfem oldu :) kare borcamı ve 12 küçük kalıbı doldurdum :D pek bereketliydi anlayacağınız :P 15 - 20 gün yedik.
Yapılış hikayesini de paylaşmadan edemedim, mutfakla iç içe olan birisi bile böyle şeyler yapabiliyor:)) gülümsemeniz için yazdım hepinize iyi haftasonları diliyorum, tarifi sizin için uyarladım uygun ölçüleri yazdım bir kare borcamı doldurur bu ölçüler :)
sizleri tarifimle başabaşa bırakıp ve güne gidiyorum :))



Malzemeler
4 su bardağı süt
2 poşet toz şanti
3 paket kakaolu piknik bisküvi (un haline getirilmiş olacak)
1/2 paket petibör bisküvi (iri kırılmış olacak)
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hindistancevizi
1 yemek kaşığı kakao



Yapılışı: Süt ve şanti mikserle iyice çırpılır (yaklaşık 10 dk kadar ) kakaolu bisküvi unu,şeker,kakao,hindistancevizi ilave edilir tekrar mikserle çırpılır.Son olarak petibör bisküvi ve damla çikolata eklenir güzelce karıştırılır.Islatılmış borcama veya minik silikon kalıplara konularak en az 4 saat derin dondurucuda dondurulur.İster kakaoyla ister çikolatalı sosla süsleyerek servis edilir.

Afiyet Olsun ...



Not:Bu güzel kalıplar için pembe şekerim'e teşekkür edeirim :) iyi ki varsın Aslım:D