Kahve ve Muz Aromalı Çikolata Soslu Kek :)

Herkese hayırlı bereketli cumalar diliyorum.Bütün dualarımız kabul olur inşallah:)
Geçenlerde ( ne geçenleri üç ay olmuştur en az :) yaptığım ıspanaklı kekten artan ıspanak püresini ve kremşantiyi buzdolabı poşetlerine koyup buzluğa kaldırmıştım.
Baktım yer kaplıyolar çıkarttım çözülsünler ve güzel bir kekte değerlensinler diye:)
Güzellerimin etkinliği için adını koyacağım tarifim olsun dedim ; muz ,çikolata ve kahve ekledim.Nefis bir kek oldu herkese tavsiye ederim:)
Tarifimi Pembe Şekerim ve Sevgili Selma'nın Adını Sen Koy Etkinliğine gönderiyorum ve geçiyorum tarife;

Malzemeler
3 yumurta
1.5 bu bardağı toz şeker
1 su bardağı nişasta
3 su bardağı un
1/2 su bardağından iki parmak fazla sıvı yağ
1 paket vanilya
2 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı toz antep fıstığı
1adet büyük boy muz (püre olacak)
1/2 su bardağı damla çikolata
1/4 su bardağı ıspanak püresi
3 yemek kaşığı krem şanti
1 paket çikolata sosu + 1 çorba kaşığı Türk kahvesi + 1 çorba kaşığı pudra şekeri

Süslemek için;Damla çikolata ve toz antep fıstığı
Üzeri için; 1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı:Yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır.Sıvıyağ ilave edilir çırpılmaya devam edilir.Muz püresi,ıspanak püresi,kremşanti,antep fıstığı ,damla çikolata eklenir tekrar çırpılır.Un,nişasta,kabartma tozu ve vanilya da eklenerek kek 5 dk kadar daha mikserlenir.Yağlanmış borcama dökülür.Piştikten sonra bir bardak süt sıcak kekin üstüne dökülür.Tencerenin içine çikolatalı sos karışımı,süt,kahve ve pudra şekeri ilave edilir.Piştikten sonra güzelce karıştırılarak soğutulur.Soğuk sos ılınan kekin üzerine dökülür.Damla çikolata ve toz antep fıstığıyla süslenerek servis edilir.

Afiyet Olsun...

Not:Ispanak püresi ve kremşantiyi değerlensin diye içine ekledim olmasa da olur:) keyfinize kalmış bana sorarsanız rengini hafif değiştirdiği için güzel olmuştu.