Papatyama süpriz doğum günü yaptığım gün bu enfes mamaları yapmıştım. Sürpizden önce beraber afiyetle yemiştik. Biz bu aralar tavuk köftesine fena dadandık:) Yapıp yiyoruz afiyetle,size de tavsiye ederiz yanında güzel bir salatayla:)Malzemeler
1/2 kilo tavuk kıyması
1 tatlı kaşığı acı biber salçası
1 çay kaşığı tuz, karabiber
çay kaşığının ucuyla toz kırmızı biber
1 soğan rendesi
1 yemek kaşığı salça+1bardak su (yeterli gelmezse ilave edebilirsiniz)
Yapılışı:Köfte malzemeleri iyice yoğrulup istenilen şekil verilir,tencereye dizilir. Üzerine sulandırılmış salça dökülür. Tencerenin kapağını kapatıp,kısık ateşte köfteleri pişmeye bırakın..
Malzemeler:
1/2kg brokoli
1/4kırmızı lahana
1 limon suyu
2-3kaşık zeytinyağ
Tuz
Yapılışı: Brokoliler ister haşlanır,ister buharda pişirilir.
Süzdükten sonra salata kasesine alınır.
Üzerine ince inci kıyılan kırmızı lahana,limon suyu,tuz ve yağ eklepin karıştırılır..
Afiyet olsun..
12 yorum:
tavuk Köftesini hep duyuyorum, galiba bende artık deneyeceğim. Ellerine sağlık. Bu arada brokoli salatasına ben sarımsakta dövüp ekliyorum. Çok güzel oluyor denemeni tavsiye ederim.
Sevgiler.
O salatadan ben yiyiyorsun içine sarımsak girmesi imkansız birşeydir Sedef Hanım ;)
Cicim köfte de salata da ve tabiki partide harikaydı:)
Ellerine sağlık!
tavuk köftesi bizdede çok sevilir ellerine sağlık nefis görünüyor
sevgiler
senin yorum sayfana tıklayınca hep iki tane açılıyo bu iki kere yorum yazın anlamına mı geliyo acep?
salata çok güzel canım ama tavukla pek sevişmeyiz biz afiyet olsun size....
Canım benim ellerine sağlık ikiside
birbirinden harika kocaman öptüm...
Canım benim ellerine sağlık ikiside
birbirinden harika kocaman öptüm...
Sizleri ikinci el pazarimiza bekliyorum....
Selamlar
www.ikincielherseyburada.blogspot.com
hiii bayıldıgım köfte.ama ben de içine ekmek yada galete unu katıyorum))afiyet bal şeker olsun ikinize de ..
salata da harika..ohh))
köftenin tadını merak ettim doğrusu.
eminin çok lezzetlidir..
salatda tam benlik olmuş..
ekşi ekşi...:))
ellerine sağlık..
sevgiler...
köfte ve salata güzel ikili olmuş.ellerinize saglık.sevgiler.
canım ellerınıze saglık..ben cok severım tavuk koftesını..zaten neyı sevmem ki:):):)
salata dikkatimi çekti bi tabak banada yapıversen bi zahmet canım :)
Yorum Gönder