Limonlu Kağıtta Kek

Çayımın yanında bir iki dilim kek varsa deymeyin keyfime :)
işte bu kekte ikindi çayımızın arkadaşı olmuştu bir zamanlar.Acele acele yapılıp,afiyetle yenmişti,bu sefer pudra şekeri kullandım.En sevdiğim aroma olan limon kabuğu ve limon suyunu da eklerim miss gibi limon kokulu keklerim oldu:)
Çarçabuk tükendiği için, fotoğraf çekmeye bir tanecik kaldı artık idare edicez:)
Buyrun tarifime;

Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağından bir parmak eksik süt
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket k.tozu
1 paket vanilya
1/2 limon kabuğu rendesi ve suyu

Yapılışı:Yumurta ve pudra şekeri iyice krema kıvamına gelene kadar çırpılır.Yoğurt,süt,sıvıyağ,limon suyu ve kabuğu rendesi eklenir,güzelce çırpılır.
Son olarak un,kabartma tozu,vanilya eklenir iyice boza kıvamına gelene kadar çırpılır.
Yağlanmış keke kalıbına ya da pasta kağıtlarına paylaştırılır.İçini çekene kadar pişirilir.

Afiyet Olsun...