ETLİ TAZE FASULYE

Ben bayılırım fasulyeye hele zeytinyağlısına ölürüm
ailecek çok severek yeriz.Sizin de seveceğinizi umarak tarifime geçiyorum...
güzel bir pazar günü geçirmenizi dilerim:))

Malzemeler;
1 Kilo taze fasülye
2 Adet soğan
1 Çay Bardağı sıvıyağ
2 Adet domates
2 yemek kaşığı salça
1-2 Su Bardağı su
tuz
pul biber

Yapılışı: Fasulyeleri ayıklayıp yıkayalım ve ikiye kıralım, soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağla beraber tencerede kavuralım. Pembeleşince etleri ekleyip, etler suyunu salıp tekrar çekinceye kadar kavuralım. Küp doğranmış domatesleri,salçayı ve fa­sulyeleri de ekleyip 5-10 dakika birlikte kavurmaya devam edelim, tuzunu,pul biberini ve 1-2 su bardağı suyunu (sı­cak olursa iyi olur) ekleyip tencere­nin kapağı kapalı olarak fa­sulyeler ve etler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirelim.
NOT:Pişirme süresi vermiyorum, herkes fasulyesinin cinsine göre (piştiğinden emin olana kadar) pişirsin...