Tavada Kaşarlı Mantar

Bugün pratik bir tarifim var.Ben çok severek yerim,eminim sizlerde seviyorsunuzdur.Aceleyle ve piştikten çok sonra çekilmiş bir fotoğraf fakat paylaşmak istedim:)
Buyrun zor tarifimle başbaşasınız;

Malzemeler

1 /2 kilo taze mantar

60 gr küp küp kesilmiş tereyağ

150 gr küp küp kesilmiş kaşar ya da kaşar rendesi

istediğiniz kadar baharat (tuz,pul biber)

Yapılışı:Mantarları yıkayın,orta kısımlarını çıkarın.Tavaya dizin.İçlerine birer küp tereyağı koyun.İstediğiniz baharatlardan ekleyin.Rendelenmiş kaşarı eşit olarak mantarların üzerlerine paylaştırın.( Ben küp küp kesilmiş kaşar kullandım )ve 1/2 çay bardağı su ilave edin.Kalan tereyağınız olursa onuda isterseniz tavaya mantarların yanına ekleyin.Kaşar eriyip,mantarlar güzelce pişene kadar pişirin.

Afiyet Olsun...