28 Şubat 2008 Perşembe

Mini Mini Toplar....


Malzemeler

2 su bardağı rendelenmiş havuç
2 paket ufalanmış bisküvi ( az gelirse ilave yapılabilinir)
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
Biraz tarçın
1 su bardağı toz şeker
Üzeri için ; Hindistan cevizi

Yapılışı

Havuçları ve toz şekeri tenceremize alıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz,ufalanmış bisküvileri,kakaoyu,tarçını ekleyip yoğuruyoruz.Minik toplar yapıp hindistan cevizine buluyoruz servis tabağına alıp ve afiyetle yenmeye hazır....
Hepimizin bildiği ve severek yaptığı havuçlu topların içine dövülmüş ceviz veya fındık da çok yakışıyor...bilindik ama lezzetli bir tatlı...

Hiç yorum yok: