25 Ocak 2012 Çarşamba

Saray Sarması

Bugünde ağzımız tatlasın dedim,vaktim varken yazayım 15 gün sonra tekrar fırsat bulamaya bilirim çünkü:)
Ben bu tatlıyı çok seviyorum.Aslında iki muhallebisini de kendim yapıyordum,bu sefer kolay olsun diye birisini pudingten yapıverdim.
Çok lezzetli ve (dinlenme süresini saymazsak) pratik bir tatlı,çocuklar tatilde yani evdeler şimdi onlar için tatlı bir sürpriz yapmaya ne dersiniz ?
Buyrun tarifme;


Malzemeler

1 paket vanilyalı puding
1.5 litre süt
1 su bardagı şeker
1 su bardagı un
4 çorba kaşığı kakao
1 tatli kaşığı tereyagı
1 paket vanilya
1 poşet krem santi
1 su bardagı süt (krem şanti için)
Tepsi için bolca hindistancevizi






Yapılışı: Bir tencerede 1 litre süt,un,şeker ve kakaoyu karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirip ocaktan alın ve tereyağını ,vanilyasını ekleyip mikserle 5 dk çırpın.Fırın tepsisine hindistan cevizini hiç boşluk kalmayacak şekilde serpin,hindistancevizli tepsiye kakaolu muhallebiyi yavaş yavaş döküp her tarafına eşit şekilde yayın.Ilınınca buzdolabına alın.Bir tencerede vanilyalı pudingi yarım litre (kıvama göre ekleme yaparak) sütle pişirin.Vanilyalı pudingi kakaolu muhallebinnı üzerine döküp her tarafına eşit şekilde yayın.Ilındıktan sonra soğuması için tekrar buzdolabına alın.Krem şantiyi süt ile çırpıp soğuyan muhallebinin üzerine eşit şekilde yayın tekrar buzdolabına alıp en az 4 saat (tercihen bir gece )dinlendirip önce ortadan ikiye kesin ardından arzu ettiğiniz büyüklükte dikdörtgen dilimler kesip rulo şeklinde dikkatlice sarın. Arzunuza göre çikolata sos ile süsleyerek afiyetle yiyin:) ben çikolata sosu kullanmadım.



Afiyet Olsun...

17 yorum:

umutluhayat dedi ki...

nefisss görünüyor.ellerinize sağlık.

Düşlerimden İnciler dedi ki...

ellerine sağlık , çok nefis görünüyor.
Afiyet bal şeker olsun :)

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerıne sağlık tam da cocukların cok sevecegı bır lezzet..
Bereketı eksık olmasın...

canan dedi ki...

Çok severim sütlü tatlıları harika gözüküyor,ellerinize sağlık..

fatosun mutfagından... dedi ki...

çok güzell görünüyor..ellerine sağlık canım..

dilek hanımın mutfağı dedi ki...

enfes bir tatlı ellerine sağlık ara verme lütfen seni aramızda devamlı görmek istiyoruz...

Haydi mutfağa dedi ki...

bu gece yapacağım inşallajh

Melek* dedi ki...

bu resmi görüp canı istemeyen kimse yoktur heralde:)ellerinize sağlık

BAL ANNE dedi ki...

mmmm nefis gözüküyor...ben az degişik yapıyordum bunu da denemek lazım....
ellerine sağlık...

tub@ dedi ki...

ellerine sağlık kuzum,canım çekti doğrusu:) sütlü tatlıların yeri hep başkadır zaten, seni çok öpüyorum Allah.a emanet ol gülüm

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

ellerine sğlık canım.)
aman bu aralar uzamasın özletme kendini:)

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Merhaba,
blog aleminde yeni biri olarak blogunla yeni tanistim.Hos bir blogun var...Izleme listeme aldim

Sende buyur gel istersen....Sevgiler

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

anne eli gibi dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel görünüyor,iyi haftalar..

ozguluntarifleri dedi ki...

nefis olmus canim ellerine saglik
ev halkinin cok begendigi lezzetlerden biridir onun icin sıklıkla yaparim:)
sevgiler.

Yasemin dedi ki...

Harika... Paylaşımlarınız için tebrikler teşekkürler. :)

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com