20 Mart 2010 Cumartesi

Çılgın Çikolatalı Parfe :)

Ben soğuk tatlıları pek severim.Yaz kış hiç önemli değil olursa kaçırmam yerim:) bu seferde öyle oldu ama yapılışı komik lezzeti on numara bir çikolatalı parfem oldu,birkaç arkadaş hikayesini biliyor:) bilmeyenler için özet geçeyim; annem tarif defterinden parfeyi yapmamı istedi,aldım defteri elime 2 bardak sütü rakam silindiği için 8 gördüm tabi naptım bir litre sütle (6 bardak falan denk geldi iyi ki bir süt daha açıp eksik ölçüyü tamamlamadım:) başladım parfe yapmaya bisküvim azgeldi ekledim:) bir sorun var ama ne devam ediyorum yapmaya inanmışım 8 bardak süt olduğuna bir kere :) 6 bardakla kurtardık sanki hiç mutfağa girmemiş gibiydim bu tatlıyı yaparken,içinde süt,şanti,bisküvi dışında birşey olmayan tarifi aşağıdaki malzemelerle buluşturdum ve dünyalar kadar çok parfem oldu :) kare borcamı ve 12 küçük kalıbı doldurdum :D pek bereketliydi anlayacağınız :P 15 - 20 gün yedik.
Yapılış hikayesini de paylaşmadan edemedim, mutfakla iç içe olan birisi bile böyle şeyler yapabiliyor:)) gülümsemeniz için yazdım hepinize iyi haftasonları diliyorum, tarifi sizin için uyarladım uygun ölçüleri yazdım bir kare borcamı doldurur bu ölçüler :)
sizleri tarifimle başabaşa bırakıp ve güne gidiyorum :))



Malzemeler
4 su bardağı süt
2 poşet toz şanti
3 paket kakaolu piknik bisküvi (un haline getirilmiş olacak)
1/2 paket petibör bisküvi (iri kırılmış olacak)
1 su bardağı damla çikolata
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hindistancevizi
1 yemek kaşığı kakao



Yapılışı: Süt ve şanti mikserle iyice çırpılır (yaklaşık 10 dk kadar ) kakaolu bisküvi unu,şeker,kakao,hindistancevizi ilave edilir tekrar mikserle çırpılır.Son olarak petibör bisküvi ve damla çikolata eklenir güzelce karıştırılır.Islatılmış borcama veya minik silikon kalıplara konularak en az 4 saat derin dondurucuda dondurulur.İster kakaoyla ister çikolatalı sosla süsleyerek servis edilir.

Afiyet Olsun ...



Not:Bu güzel kalıplar için pembe şekerim'e teşekkür edeirim :) iyi ki varsın Aslım:D



13 yorum:

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Nefis bir görüntü..
Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

Sevgiler..

LEZİZCE dedi ki...

DAVETİYE

ETKİNLİĞİMİZE BUYRUN
GÖNDEREN: http://lezizce.blogspot.com/
56. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
18 MART 2010-1 NİSAN 2010
TARİHLERİ ARASINDA
http://lezizce.blogspot.com/
YANİ BEN YAPACAĞIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE
"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 56.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
ETKİNLİĞİMİZE YEMEK GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM.
LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM.
SEVGİLER

Pembe Tatlar dedi ki...

Çıldırınnnn:)))
Canımsın ben senin nasıl yemek (makarna) yaptığınıda biliyorum:))
Sabah sabah (öğlen oldu nerdeyse) beni güldürdünya:))
llerine sağlık canım sultanım...

Minicik bir hediye idi canımsın yayınlamasanda olurdu...
Ben teşekkür ediyorum bitanem sende iyiki varsın...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

aysultanım canım ellerine sağlık afiyet bal olsun
iyi hafta sonları
sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Bu parfeyi görünce beni bir gülme alıyor:))))

Ama tadı güzeldi yani:) Ellerine sağlık şekerim:)

derya dedi ki...

Sultanım ağzım açık kaldı parfe ve hi
kayesi harika.Banada varsa hemen geli
yorum ellerine sağlık kocaman öpüyo rum...

ebru dedi ki...

Aysultanım mutfakta ara sıra böyle hatalar olmuş. Hem bak fena da olmamış. Kaç gün yemişsiniz. Ellerine sağlık canım.

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Ahhh sultanım arada hepimiz bir yerlerde takılıp kalıyoruz sen hiç merak etme...Dün gecede benim başıma buna benzer bir olay geldi bende bi şekilde kotardım ama düşündüğüm şekilde sonuçlanmadı tabi...Ama neyse sen sütlü tatlıları zaten seviyormuşsun bol bol yemişsin bali:))Ellerine sağlık canım görüntü harika(tadını tatmadan bilememki:)))

Güzel bir hafta sonu geçirmeni dilerim...

tub@ dedi ki...

sen bi mesaj atııcaktın bana gelip hepisini verdik biz kızımla :)

15 gün de uğraştırmazdık sizi

hıh

:)

havalar ısınmaya başladı artık yaparız parfeleri şekerim, ellerine sağlık çok öptüm seni :)

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

bereketli olmuş desene:)eminim şimdi sayılı kalmıştır..ellerine sağlık canım..

elif dedi ki...

aysultancim nefis olmus bu parfe.ellerine saglik canim.sevgiler..

kalpkurabiye dedi ki...

çok çılgınn çok nefis çok harika ellerine sağlık tatlımm:))

Mutfak Havlusu dedi ki...

Sen boşver yapılışını
evet mutfaktayken acayip sıkıntılı ve yorucu bir süreç oluyor ama lezizlik böyle kendini fotoğrafla bile gösteriyorsa var sen tadının verdiği keyfe bak:)
ellerine sağlık olsun.