18 Şubat 2009 Çarşamba

KARDEŞİMİN KAHVELİ & KAKOLU KEKİ...

Bu isminden de anlaşıldığı gibi kardeşimin yaptığı bizim de afiyetle yediğimiz gayet leziz bir kek,
Çok güzel oluyor içindeki kahvenin kokusu ve tadı hissediliyor...



Malzemeler

2 yumurta + 1yumurta akı (oda sıcaklığında)
1.5 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvıyağ
1.5 su bardağı süt
Aldığı kadar (yaklaşık 3-3.5 su bardağı kadar) un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı türk kahvesi
1 yemek kaşığı hindistan cevizi

Yapılışı:Derin bir kabın içine oda sıcaklığındaki yumurtaları kırın,toz şekerini ekleyip,köpük köpük oluncaya kadar iyice çırpın,sıvıyağ ve sütünü ekleyip 4-5 dakika daha çırpın.
Kakao,türk kahvesi,hindistan cevizi,vanilya, ve ununu yavaş yavaş ilave edin,kabartma tozunuda ekleyin tekrar çırparak tüm kek harcını iyice karıştırın yağlanmış kek kalıbına karışımı her tarafına eşit gelecek şekilde dökün 150 derecede ya da her zaman kek pişirdiğiniz derecede (ben derecelere pek uymam fırınıma göre ayarlarım:) yaklaşık 40 dakika)pişirin.

Afiyet olsun...

13 yorum:

Renkli Kurabiyeler - Zülbiye dedi ki...

kardeşinin ellerine sağlık kahve aroması keke lezzet katıyor.
sevgilerimle,

derya dedi ki...

Canım günaydın kardeşinin ellerine
sağlık çok leziz olduğu kesin sevgiler...

Papatya Prenses dedi ki...

nasıl kerdişlikse bu bana hiç yapılmadı kekten hıh1 hıh2hıh3hıh4hıh5
:) Ellerine sağlık ortanca C :D

sarımutfak dedi ki...

kardeşinin eline sağlık nefis olmuş cnm

hunerlieller dedi ki...

kardeşinin eline saglık.sanada afiyetler olsun canım.sevgiler.

hunerlieller dedi ki...

kardeşinin eline saglık.sanada afiyetler olsun canım.sevgiler.

neslihan dedi ki...

Kardeşinin ellerine sağlık canım.kahveli keki ben de çok seviyorum.ama Türk kahvesiyle denememiştim hep nescafe ile yapıyordum.birdahakine böyle deneyeceğim.afiyet olsun.sevgilerimle...

disal dedi ki...

kardeşinin ellerine sağlık...

çok severim kahve kokulu tarifleri...

nefis görünüyor...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Kardeşinin ellerine sağlık
bugünlerde kahve içmemek için zor tutuyorum kendimi ama gördüğüm her tarif kahveli olunca ne yapacağımı şaşırdım:)

lezizsofralar dedi ki...

Kardesinin ellerine saglik,denemedim hic ama kek ve kahve eminim sahane bir ikili olmustur canim sizlere afiyet olsun...

Sevagiler...

melisa dedi ki...

kardeşinin ellerine sağlık tüm kardeşler hamarat ne güzel
sevgler canım

TAZE NANE dedi ki...

Kardeşinin ellerine sağlık.
Keki çok severim.
Sevgiler.......

rümeysaninrüyasi dedi ki...

ellerine sağlık canım kek nefis olmuş sevgiler