3 Kasım 2009 Salı

Mayonezli Beyaz Lahana Salatası

Lahanayı zaten severim ama içine eklenen malzemelerle çok lezzetli bir salata oluyor.Bu salatayı yapmayı ve yemeyi seviyorum.Denemediyseniz mutlaka deneyin:)
Buyrun tarifimle başbaşasınız;


lahana salatası

Malzemeler
1 adet beyaz lahana ( küçük boy ve orta kalınlıkta kıyılmış )
1 küçük kase haşlanmış mısır (ben kendi haşladığım mısırdan yaptım,konserve kullanılıcaksa küçük kutunun tamamı kullanılabilinir)
6 yemek kaşığı susuz yoğurt ya da süzme yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı zeytinyağ (istenirse )
1 tatlı kaşığı (silme) tuz

Yapılışı:Yıkanmış ve kıyılmış lahanalar bir karıştırma kabına alınır.Mısır ilave edilir.Bir başka kasenin içine; yoğurt,mayonez ,tuz ve zeytinyağ (arzuya göre mayonez olduğu için gerek görmeye bilirsiniz ) alınarak iyice karıştırılır.Servise yakın salatamız sosuyla buluşturulur.Güzelce karıştırılır.Servis tabağına alınarak afiyetle yenilir.

Afiyet Olsun...

10 yorum:

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Bende lahanaya bayılırım tam benim damak zevkime göre olmuş salatan harikaa...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

derya dedi ki...

Ben çok severek yapar ve yerim elle
rine sağlık canım öptüm kocaman...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK AYSULTANCIĞIM.HİÇ DENEMEDİM AMA DENEMEKTE FAYDA VAR .FRAKLI BİR SALATAY BENZİYOR.SEVGİLER

PAPATYA PRENSES dedi ki...

En sevdiğim salataların başını çeker mübarek. Yemeğinide severim turşusunudaaa:)

Ellerine sağlık kardeşimm

eyerhagu dedi ki...

slm canım lahana salatası hiç yemedim ama bunu deniyeceğim ellerine sağlık sevgilerimle

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

lahanayı bu şekilde tüketmek gerçekten çok güzel bir fikir..mısırıda çok yakıştırıyorum salataya..kesinlikle deneyeceğim..bu arada siron benim sırın tarifime benziyor hafiften:)en azından yufkaların dizilişi..bu şekildede deniyeceğim..sevgiler canım..

gülay mutfakta dedi ki...

canım ellerine sağlık.. çok nefis olmuş.. bende bu salatadan yapıyorum içine havuçta ekliyorum, çok yakışıyor..

sevgiler...

tub@ dedi ki...

Canımcım hiç böyle denemedim ama mayoneze olan hayranlığımı da gizleyemem...

En kısa sürede deneyeceğim
öptüm
selamlar

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Aysultancım çok severim lahanayla yapılan her türlü salatayı. Ben de havuçla beraber yapıyorum, o da çok güzel oluyor. Mısır eklemeyi de deneyeceğim mutlaka. Ellerine sağlık canım:).
Sevgiler..
aslı

pembe tatlar dedi ki...

İlk defa böylesini görüyorum bitanecik...
Sen güzel diyorsan kesinlikle güzldir....
Ellerine sağlık güzellik:))