22 Mayıs 2010 Cumartesi

Çilekli & Pembe Damla Çikolatalı Kurabiye

Yiyenleri çilekli olduğuna bir türlü ikna edemedim:)
cicim görüntü olarak kepekli una benzetti,annemse içindeki çilek parçalarını yaban mersinine benzetti ,yemeye başladıklarında aromasını aldılar çileğin ve ikna oldular:)
Dün Diyetisyenim Zeynep ablama ve asistanına da götürdüm,onlarda kokusuna vuruldular.
Tadına baktıklarında yanlarında değildim ,tatla ilgili yorumlarını bir daha ki kontrolde öğrenicem inşallah:)
Bense sadece birbuçuk tane yedim,hayalim daha pembe bir kurabiyeydi fakat böylede güzel oldu,değişik tatlar arıyorsanız made in Aysultan yapımı kurabiyelerimi denemenizi tavsiye ederim:)

Buyrun tarifimle başbaşasınız;

Malzemeler
1/2 paket yumuşak margarin
1 su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 çay bardağı pembe damla çikolata
1 büyük çorba kasesi dolusu olgun çilek (püre haline getirilecek)
2 su bardağı mısır nişastası
5 su bardağı + aldığı kadar daha un
2 paket k.tozu
1 paket vanilya


Yapılışı:Margarin,yumurta ve şeker karıştırılır.Çilek püresi,nişasta,un,k.tozu,vanilya eklenir iyice yoğurulur.Damla çikolatalar ilave edilir,kıvamına göre gerekiyorsa un ilave edilerekçikolatalar hamura karışana kadar güzelce yoğurulur.
Cevizden büyük parçalara ayrılır elde yuvarlanarak tepsiye dizilir.Ortalarına birer tane pembe damla çikolata batırılr.Kızgın fırında pişirilir.

Afiyet Olsun ...

13 yorum:

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Değişik bir kurabiye ortaya cıkmış..
Çileğin kokucu aroması hakımdır kurabiyeye..
Ellerıne sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

Sevgiler..

aleyna dedi ki...

ELİNE SAĞLIK SEVGİLİ AYSULTAN.BENDE BAYAĞI ÇİLEKLİ KURABİYE TARİFİ ARAMIŞTIM.YAPARSAM MADE İN AYSULTAN DİYE BELİRTECEĞİMDEN HİÇ ŞÜPHEN OLMASIN.EMEĞİNE .ELLERİNE SAĞLIK

neval dedi ki...

harika bişey bu en kısa zamanda deneyeceğimdir
çilekli damla çikolata da mı çıkmış
daha neler göreceğiz ?

Gönülünce dedi ki...

Çileğin tam bol olduğu zaman yapalım yiyelim ohhh...Nefis olmuş ellerine sağlık canım kardeşim...
Sıcacıkkk sevgilerrr...

pasta caddesi dedi ki...

oh valla harika görünüyor...

tolunay

pasta caddesi dedi ki...

oh valla harika görünüyor...

tolunay

Unknown dedi ki...

Sultanım ellerine sağlık eminim çok
lezizdir afiyet şeker olsun kocaman
öpüyorum...

Dilekhaniminmutfagi dedi ki...

değişik tatları severim ve denerim teşekkürler ellerine sağlık selamlar

tub@ dedi ki...

ellerine sağlık tatlım, kızıma yapacağım en kısa zamanda:)

öptüm

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

Madenin aysultan ha yerim ben senin kurabiyelerini..
Ellerine sağlık:))))))))))

istebudurhayat dedi ki...

:))) çilek nedense pişince böle kararıyor bende aynı sorunu kek te yaşamıştım ama tadı nefistir ellerine sağlık kokusu geldi burnuma sanki

Pembe Tatlar dedi ki...

Biri bananı seslendi:)))

Bu kurabişler tam benlik olmuşlar canım elerine sağlık ısırınca çileğin o müthiş aroması nede lezzetlidir:D

PAPATYA PRENSES dedi ki...

napim tadına bakmadan ki görüntüsü esmer unla yapılmışa benziyordu:)))

ellerine sağlık..