24 Mayıs 2010 Pazartesi

Rokalı ve Göbek Salatalı Arpa Şehriye Salatası

Dün sevgili Sevil'in davetiyle SOFT BOWL'un kalıplarıyla pişirilmiş birbirinden lezzetli tarifleri tatmak için öğleden sonra Mia Caramella cafedeydim pek çok tanımadığım blogger arkadaşımla tanışmak,bol bol sohbet eşliğinde mamalar yiyip,çayımı yudumlamak çok keyifliydi:)
Fotoğraflarıma kavuştuğumda ayrıntılarla yazıcam ama bugünde bahsetmeden geçemedim :) Gelelim konumuza; benim için yapması ve yemesi en kolay salataların başını makarnalı,pirinçli,şehriyeli ve kuru bakliyatlı salatalar çeker:)
Bu salatayıda keyifle yapıp,aynı şekilde keyifle yedim.Geçtiğimiz pazartesi günü cicişlerim için yapılıp afiyetle yenilmişti,bu kez içine roko ve göbek salata ekledim.Güzelde oldu herkese tavsiye ederim.
Buyrun tarifimle başbaşasınız;


Malzemeler
1/2 paket arpa şehriye
1/2 bardak zeytinyeğ
1 limon suyu1/2 demet taze soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 demet roka
Bir küçük göbek salata
1 adet iri kırmızı biber
tuz,karabiber,pul biber

Yapılışı:Şehriye haşlanır soğuk sudan geçirilir ve karıştırma kabına alınır, soğumaya bırakılır.Yeşillikler yıkanır küçük küçük doğranır.
Karıştırma kabına ilave edilir.Baharatları,limon suyu ve zeytinyağı ilavasiyle salata güzelce harmanlanır ve servise hazır.

Afiyet Olsun...

13 yorum:

Pembe Tatlar dedi ki...

Canımmm en kısa zamanda resimleri bekliorum:)))

Ellerine sağlık çok hafif bir salata olmuş canımsın...

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Eline sağlık nefis gözüküyor. Seni tanıdığıma da çok sevindim. Sevgiler.

Zeynep'le Tarifler dedi ki...

ellerine sağlık canımmmm
nefisss görünüyor
öpüyorum güzel yanaklarından:)

Unknown dedi ki...

Sultanım çok sevindim senin adına darısı başıma inşallah.Mesajına cevap yazamadım kusuruma bakma olur
mu.Misafirim vardı sonrada yorgun
luktan daldım gitti.Sağol canım kar
deşim hatrımı sorman dünyalara de
ğer.Salatanda harika ellerine sağ
lık kocaman öpüyorum.
Seni çokkk seven Ablan:))

Gönülünce dedi ki...

Ahh şu etkinliklerinize iç çekerek bakıyorum...Uzak olunca hiçbirine katılamıyorummmm...Benim yerime sen iyi vakit geçir canım...
Salatan nefis olmş cicişlerinde bayılmıştır tabi...Ellerine sağlık kardeşim...Ağzınızın tadı hiç bozulmasın...

Sıcacıkkk sevgilerrr...

makbule dedi ki...

bende çok seviyorum arpa şehriyeyi ya pilavı çok harika oluyo salata olarak çok haifif olmuştur llerine sağlık şeker :)

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

OHH OH GEZ BAKALIMM..

ELLERİNE SAĞLIK AFİYETLER OLSUN CİCİŞLE YİYİNSİN MAMALARI..:))

SEVGİLER ELLERİNE SAĞLIK

Unknown dedi ki...

Ellerine saglik canim.

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Aysultancım, güzel bir etkinlik olmuş, senin adına sevindim:). Keşke ben de orada olup katılabilseydim. Neyse benim de kalbim sizlerle:).
Salatan nefis görünüyor. Ben de çok seviyorum böyle salataları.
Ellerine sağlık Aysultanım..
Sevgiler:).
aslı

hdidem95 dedi ki...

nefis görünüyor ellerine sağlık canım öptüm sevgiler

Unknown dedi ki...

Aysultan seninle sohbet edemedik ama tanışmak güzeldi sevgiler

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Sizinle tanıştığıma çok memnun oldum.
Salata da harika görünüyor, ellerinize sağlık.
Mail adresinize biraz fotoğraf göndermeye çalıştım, umarım işinize yarar.
Sevgilerimi gönderiyorum.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Rokayı çok sevmeme rağmen içinde olduğunu anlamamıştım hehe:)

Ellerine sağlık canım.

NE GÜZEL ÇEKMİŞİM DEĞLİ Mİ :D