17 Temmuz 2009 Cuma

Kar Yağdı:) Kızarmış Atıştırmalık Hamur Topları

Bir zamanlar diyetisyen kontrolü dönüşü
limonlu cicişlerim bize geldiğinde annemin mayaladığı benim kızarttığım lokmalık şekerli hamurlarım :)
yani benim hünerli parmaklarım değdiği için misafirlerimizde pek sevdi :))
Siz ister ikindi çayının yanında,ister kahvaltıda (ağzınız tatlansın diye reçele banarak) yiyin çok lezzetli oluyor bu puf puf lokmalık hamurlar
Sıcakken yemesi pek güzel oluyor ılık ya da sıcak yenmesini tavsiye ederim deneyin kızlar:)



Malzemeler
3 bardak süt
3 yumurta
150 gr margarin
1 paket yaş maya
1.5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üzeri için;pudra şekeri

Yapılışı:Malzemelerin hepsi karıştırılarak güzel bir hamur yoğurulur.Mayalanması için üzeri örtülerek sıcak bir yere alınır...
Mayalanan hamurdan cevizden biraz büyük parçalar alınır kurabiye yuvarlar gibi elde yuvarlanır bir iki dk beklettikten sonra kızgın yağda pembeleşecek şekilde kızartılır servis kasesine alındıktan sonra üzerine isteğe bağlı miktarda pudra şekeri serpiştirilerek servis edilir:)


Afiyet Olsun...

9 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

neden limonlu yazıp kimliğimi açık ediyosun heheh:)


reçelle beraber ne güzel yeniyo bu minikler..

pembe tatlar dedi ki...

Hımm ellerine sağlık canım ama ben diyetteyim yaparım ama yiyememki...
Sen diiyet yemekleri yayınla benim için:)
Öptüm sultanım

derya dedi ki...

Canımmm nasılda severim offff canım
çekti anneciğinin ve senin ellerine
sağlık kocaman öpüyorum hayırlı cumalar...

meliha dedi ki...

Bol pudra şekeriyle oğlum bayılır bunlara nefiss görünüyor.
ellerine sağlık,sevgiler
hayırlı cumalra

makbule dedi ki...

hımm...
Lokmaya benziyor. İzmir'de adet haline gelmiş bir olay lokma yol üzerinde sık sık rastlıyosunuz hayır için döktürülen lokmalara ben de çok severim canım. Burda şerbetli yapıyorlar ama Manisa'da senin gibi pudra şekeriyle servis yapıyor. ellerine sağlık

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK BİZİM MANİSADA HER SOKAK KÖŞESİNDE MUTLAKA BU HAMUR TOPLARINDAN DAĞITILIR HAYIR YAPAR HERKES:) AMA LOKUM TOZU YADA TULUM PEYNİRLE HARİKA BİR TADI OLUYOR...
SEVGİLER...

TAZE NANE dedi ki...

VESILE OLALIM KARDESLIGE, BARISA.
YORULALIM HEPIMIZ YARIN KI UGRASA.
TAT ALALIM, VARALIM YUCE ALLAH'A.
ERISELIM BIRLIKTE NICE KANDILLERE.

hdidem95 dedi ki...

♥ Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..

meliha dedi ki...

Kandilin mübarek olsun.
öpüyorum.