12 Eylül 2008 Cuma

HALAM VE AMCAMLARDA İFTARDAYDIK...

İlk iftarımızı geçtiğimiz pazar halamlarda yaptık, güzel bir akşam geçirdik halalar,amcalar,enişteler,yengeler,kuzenler hep beraberdik (22 kişiydik, eksiğimizde vardı hani ) soframızın resimlerini çektim çekmesine ama silindi malesef kalan bir resim var fakat çok kötü olduğundan göz zevkinizi düşünerek yayınlamıyorum,tatlının resmi fena değil onu koydum...
menümüzü sizlere fikir olması açısından yazmak istiyorum hatta iki menü yazıcam dün akşam da küçük amcamlardaydık resim çekmeyi bu sefer unuttum (unutmadığımda ne oluyo sanki)

önce Halamın menüsü;
*Yuvalama çorbası
*Şehriyeli pirinç pilavı
*Barbunya fasulyesi
*Göğüs şinitzel
*Fırında patates köfte
*Zeytinyağlı yaprak sarması
*Çoban salatası
*Yoğurtlu fasulye kavurması
*Peynirli sigara böreği
*Kahvaltılık
*Vişne soslu tavuk göğsü (Sadet ablam yapmıştı...)
*Cevizli baklava

Şimdi geçelim yengemin menüsüne;
*Beyaz Tarhana (bizim yöremize ait)
*Etli bezelye
*Fırında Patates
*PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ...
*Etli yaprak sarma
*Göbek salata
*Kırmızı biber salatası
*Ekşimikli Biber (bu da yöresel)
*Kahvaltılık
*Gül tatlısı
*Cevizli baklava

NOT: Vişne soslu tavuk göğsünün tarifini şu an vermedim inşallah bir vakit yazarım...

İşte menülerimiz böyleydi, inşallah fikir olmuştur sizlere
hepinize hayırlı iftarlar,
bereketli sahurlar diliyorum:))

4 yorum:

Ayse Pamuk dedi ki...

ben bir tabak alıp gidiyorum çok güzel görünüyorrr

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

ah canimmm ne guzel gorunuyor ellerinize saglik

canim abla demen beni sevindirir:))
blogun zaten ozgul annesi ablasiyim gurur duyuyorum sizlerin sevgisi ilgisiyle.
hayirli bol bereketli ramazanlar Allah dualarinizi ibadetlerinizi kabul etsin.
selam ve sevgilerr.

Halenze Özlem dedi ki...

ohh kızım iyi yere postu sermişsiniz siz yengeler halalar:)) bende geliyorum annene babana sööle anlamam valla nüfuslarına geçirsinler beni ne bu ya içimiz kurudu bende yemek yemek istiyorum:)

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

ellerıne saglık halanın yengenın ne kadar zahmet verıp hazırlamıslar..
sevgıler