11 Haziran 2010 Cuma

Cevizli Makarna Salatası

Ben makarnayı salata olarak pek severim.Yapması kolay yemesi güzel:)
Eminim hepiniz seviyorsunuzdur,yoğurt ve mayonez kullanmadan yaptığımda daha çok yiyorum ben ya siz ;)
Bahar başında yapmış afiyetle yemiştik sıra tarifinde,
buyrun tarifimle başbaşasınız (sanki mucizevi bir tarif vericem :)

Malzemeler

1 Paket makarna
1 kutu mısır
1 tutam maydanoz
1 küçük göbek salata
1 çay bardağı ceviz
taze nane
zeytinyağ
limon suyu
tuz
karabiber
pul biber
kırmızı toz biber
4 dal taze soğan
5 adet doğranmış salatalık turşusu

Yapılışı:Makarna haşlanır süzülür.Karıştırma kabına alınır soğuyunca içine turşu,mısır,maydanoz,göbek,yeşil soğan doğranır.Tuzu,pul biberi,karabiberi,zeytinyağı,limonu eklenir iyice harmanlanır.Servis kasesine alınır.
Kıyılmış cevizler serpiştirilir ve taze nane yapraklarıyla süslenen salataya ,toz biber serpiştirilir.
Salatamız servise hazır...
Afiyet Olsun...

Not:Yemeden evvel cevizle salatayı harmanlamayı unutmayın fotoğrafta güzel çıkıyo ama yerken lezzeti salataya geçsin...

11 yorum:

Gönülünce dedi ki...

Öffff harika görünüyor nefissss olmuş...Aç karnına blogları dolaşmamalı canım çok çekti çokkkkk....Ellerine sağlık canım kardeşim...

Sıcacıkkk sevgilerrr...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Sen bizim salatayı harmanlamışmıydın ki:P

Güzel bi salataydı,tadını hatırlıyorum ama ama ben dün ki salatayı hiç unutmıycam:)

Ellerine sağlık canımm..

derya dedi ki...

Offf sultanımmm nasılda güzel olmuş
karnımda aç olsada yesem:))Kocaman
öpüyorum...

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.ben de çok severim makarna salatasını.afiyet olsun...

ŞÜKRAN dedi ki...

Aysultan'cığım ellerine sağlık . Bizde günlerimizde mutlaka bu veya benzer salatadan yaparız.. çok pratik, doyurucu ve de görselliği olan bir salata.. sevgiler ve iyi hafta sonları..

neval dedi ki...

hoş ve yenilesi gözüküyor eline sağlık

Banu dedi ki...

ellerine sağlık canım nefis görünüyor...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

Aysultanım ellerine sağlık çok nefis görünüyor.ama benim aklım papatya prensesin bahsettiği salataya takıldı:))

sevgiler

tub@ dedi ki...

ya mayonezle yenmezmi yenmezmi hiççç yenir ama..ya sonra :(

iyisimi ben mayonezsiz olanından alayım kuzum :)

ellerine sağlık sultanmım, öpüyorumm

Lila ve Mor dedi ki...

çok güzel görünüyor sultanım ellerine sağlık

VOLKAN - KALDERA dedi ki...

Harika görünüyor ve ben de makarnayı salata olarak çoook seviyorum. Annemle favorimiz ton balıklı ama bunu da denemeliyim :) Ellerine sağlık kuzuşuuum :)