26 Haziran 2010 Cumartesi

Zeytinli Otlu Çörek


Miss gibi bir çörek,yapın yapın yiyin :)
zeytin sevenler için birebir,kaç gündür netim yoktu sinir oldum ama şu dakika itibariyle geldi. Kimse işini doğru düzgün yapmıyor,hrkes topu birbirine atıyor , bunu konu canımı dört gündür çok sıktı,neyse artık geçti.
Bende hemen bir tarif paylaşayım dedim, inş. bir daha gitmez.
Hepinize iyi haftasonları diliyorum tarif papatya prenses'den buyrun tarifle başbaşasınız ;

Malzemeler:

5.5 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı dilim zeytin
3 tane yumurta(birinin sarısı üzerine)
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
1.5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı limon suyu
1 paket kabartma tozu
Maydanoz, dereotu

Yapılışı: Zeytinleri doğrayın. Yeşillikleri incecik kıyın.
Yoğurma kabına un, tuz, kabartma tozunu alıp karıştırın. Yağları, yumurtaları, limon suyunu, yoğurdu ilave edip yoğurun. Hamur toparlanınca doğranmış zeytinleri ve kıydığınız otları ilave edip, tekrar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde pardçayar koparıp yuvarlayın ve elinizle hafifçe üzerlerine bastırıp, yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin. Önceden ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...

9 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Bugün de yapmasalardı türk telekomu basacaktım:)))

Ellerine sağlık canım,çörek enfes görünüyor..

leyya-craftmania dedi ki...

kız bunlar nazanla benim baka baka moleküllerine ayırdıgımız çörekler değil mi:))nazanı çaariyim bunnarı da gözlermizlen yiyelim:))neffis neffisss

mutfaktakizaman dedi ki...

ellerine saglik canimm nefis bu tur tadlara bayiliyorumm hmmm:))

Banu dedi ki...

Hım hımm mis gibi çörek kokusunu buradan duydum ellerine sağlık canım yanında demli çayla nede güzel olur:)) afiyet olsun size...

TAZE NANE dedi ki...

Canım güzel yorumların için çok teşekkür ederim. Hiç yanlız bırakmıyorsun beni.
İyiyim çok sağol sen nasılsın. Uzun zaman oldu biliyorum ama bir yoğunluk içine girdim, kusura bakma dönemiyorum kimseye.
Çöreğinde ne güzel durmuş.
Çok öpüyorum seni. Herşey gönlünce olsun.
Sevgiler canım.

Gönülünce dedi ki...

Sultanım özlemiştim seni yokluğun hissediliyor...Güzel mesajların için çok teşekkürler...Sayfanda harika olmuş renkli içimi açtı iyi günlerde kullan...
Zeytinlilerde gel beni ye der gibi bana bakıyor...Ellerine sağlık canım...

Sıcacıkkk sevgilerrr...

Lila ve Mor dedi ki...

Ben de bu tarifin cevizlisini yapıyorum :) Zeytinli tuzlular çok leziz oluyo bunlarda şahane olmuş ellerine sağlık sultanımmmm...

tub@ dedi ki...

lezizzzz :)

ellerine sağlık tatlım, öpüyorum (L)

hdidem95 dedi ki...

bir bardakta çay nefis giderdi ellerine sağlık canım öptüm sevgiler