15 Ağustos 2009 Cumartesi

PRENSES PASTASI (doğum günü pastam)

Çocukluğumdan beri bu pastaya bayılırım.Annem sık sık yapardı.O kadar uzun zaman olmuş ki yapmayalı hepimiz özlemişiz.Geçtiğimiz yaş günümde süpriz olarak kalkmış yapmış.Bende afiyetle diyetimi teğet geçerek yemiştim:)
Ellerine sağlık anneciğim:)
buyrun tarfimle başbaşasınız;



Malzemeler
125 gr kedi dili bisküvi

Kreması için;
50 gr margarin
75 gr süt
1 paket vanilya
2 çay bardağı un
1 su bardağı toz şeker

Çikolata sosu için;

25 gr ülker kakao
100 gr erimiş margarin
5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 yumurta

Yapılışı:Yağı eritin.Şeker ve unun başka bir yerde karıştırıp eriyen yağın içine alın.Ocağın üstünde mikserle çırparak sütünü ilave edin.Koyulaşıncaya kadar çırpın.Ateşten indirince vanilyasını ekleyerek 5 dakika daha çırpın.Diğer tarafta sos için; eritilmiş margarini ,yumurtaları,pudra şekerini çırpma kabına alın ve mikserle bir iki dk iyice çırpın.Kakaosunuda ekleyip bir iki dakika daha çırpın.Servis yapacağınız borcama kremayı dökün,üzerine bisküvileri sırayla dizin.Pastamızın üzerine sosumuzu ortasından başlayarak dökün.İstediğiniz gibi süsleyin...

Afiyet Olsun:)


10 yorum:

CANDAN TARİFLER dedi ki...

GÖRÜNTÜ ÇOK İŞTAH AÇICI DİYETİ TİYET GEÇMEMEK ELDE DEĞİL:))
ANNECİĞİMİZİN ELLERİNE SAĞLIK...

Tijen dedi ki...

Ben de bisküvili pasta yapardım sıkça. O geldi şimdi aklıma. Pek de severim ya...

Hansa dedi ki...

anneler pasta yaparda ooof yenmezmi...
ya kara kayıplıktan çıkıp ay gibi parlıycamda azcık duaya ihtiyacım var. gelcem çok az kaldı hele ramazan geliyoki kim tutar beni :):)
sevgiler canım...

ayşe:) dedi ki...

insanın eline bi çatal alıp yumulası geliyor:) mmm çok güzel görünüyorrr

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ne geceydi ama! :) ay bak şimdi aklıma geliyo da, gülmekten bi hâl oldum:))

ciciannemin ellerine sağlık, nefisti gerçekten:)

pembe tatlar dedi ki...

Ben geldim sultanım cici yorumun için tşkr ediyorum canımcım...
Hımm Annenin ellerine sağlık canım...
Mutlu haftalar...

Canan dedi ki...

Güzel Sultan yeni yaşın hayırlı olsun. Anneciğinin elleri dert görmesin inşallah. Pek lezzetli görünüyor.

Sevgilerimle canım,
Canan

meliha dedi ki...

Anneciğinin ellerine sağlık gece yarısı bitirdin beni burda evde dolanıp duruyorum tatlı birşey bulmak için harika görünüyor.
öpüyorum.

DİDEM dedi ki...

ÇOK LEZZETLİGÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE SAĞLIK...SEVGİLERİMLE

DUSBAHCESI dedi ki...

Nice senelere insallah. Pasta cok nefis gorunuyor!! Hollandadan sevgiler.