27 Aralık 2009 Pazar

Semizotu Salatası

Bir iki haftadır biraz huzursuzum.Kış iyice geldi ondan mı nedir?
nedenini bende pek bilmiyorum (bilenler bilir ya ...)
Arkadaşlar bu güzel pazar sabahına içimizi açacak bir tarifle dahil olmak istedim.
Neyse canlar bu salatayı ben çok seviyorum:) bayılarak yapıp aynı şekilde ayıla bayıla yemekten çok keyif alıyorum.
Sık sık yaptığım bu salatayı bu kez Anadolu Kavağın da Yeşim teyzemlerde yapmıştım,afiyetle yemiştik...
Buyrun tarifimle başbaşasınız;

Malzemeler
1 demet tazecik semizotu (benimkiler ağustos ayında Yeşim teyzemin bahçesinden :)
2 orta boy kuru soğan
3 orta boy domates
tuz ve zeytinyağ (arzunuza göre istediğiniz kadar)
1 limonun suyu

Yapılışı:Öncelikle semiz otları saplarından ayrılır ve güzelce yıkanır.Soğanlar yarım ay şeklinde doğranır,domateslerin kabukları soyulur orta büyüklükte doğranır.Arzuya göre tuzu,limon suyu ve zeytinyağı ilave edilerek güzelce harmanlanır.
Salatamız servise hazırdır:)

Afiyet Olsun...

20 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

canım ellerine sağlıkk harika bir salata olmuşş

elif dedi ki...

semizotunun boylesi nefis oluyor aysultancım.ben de çok severek yerim.ellerine sağlık.sevgiler..

derya dedi ki...

Sultanım ellerine sağlık bu güzellik sevilerek yenmezmi:))Hava
lar kapalı olunca benim ruhumda kapanır ama sizleri dolaştıkça rahatlıyorum kocaman öptüm...

Zeynep dedi ki...

ellerine sağlık sultanımmmm,
nefis olmuş salata,sağlık fışkırıyor:)
öptümmmmm

mutfaktakizaman dedi ki...

mmm cok severimm ah bahari kokusunu ozledim ben yaa simdiden...

ellerine saglik canim

DUSBAHCESI dedi ki...

Bende salatada sogani cok severim:) Bu salatada nefis gorunuyor ellerine saglik

sevdalıtatlar dedi ki...

bu salata tam benlık çatalımı alıp geliyorum bitmeden yetişeyim..
ellerine sağlık..
Mutluluk her daım senınle olsun.

adı bende saklı dedi ki...

hep derim aysultan en güzelini yapar diye. bu kez demiyeceğim çünküm ya-zı-yo-rum.

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım kıştandır kıştan...

Ellerine sağlık gözlere şenlik...

atesböcegi dedi ki...

cok lezzetli görünüyor. resim cok canli offfff... cok severim. ellerine saglik. sevgiler...

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Aysultancım salatanın görüntüsü şu kış gününde içimi açtı resmen:).
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
aslı

paşakızı mutfakta dedi ki...

cCanım merhaba salata çok lezzetli duruyor ve beni ye diyor.Sevgiler.

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

ot olur da güzel olmaz mı(bir otçul olarak söylüyorum).Ellerine sağlık:)

makbule dedi ki...

bende bayılırım semizotu salatasına bide hormonsuz bahçe hasuluyse salatasınada cacığınada yemeğinnede doyum olmaz harika görünüyor canım ellerine sağlık :)

tub@ dedi ki...

pek severim peekk :)

ellerine sağlık canım, sevgiler

CANDAN TARİFLER dedi ki...

BEN BU LEZZETE HAYRANIM HARİKA BİR TAT...YOĞURTLU OLUŞUNDANSA DOMATES VE SOĞANLA KARIŞIMINI DAHA ÇOK SEVİYORUM NEFİS BİR LEZZET ELLERİNE SAĞLIK CANIM...
SEVGİLER...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

merhaba tatlım
kesinlikle aynı şekilde yapıyoruz.
bende bayılarak yerim bu salatayı semiz otu benim otummmm:))))
selamlar

TAZE NANE dedi ki...

Mis gibi kokuyordur şimdi.
★MUTLU YILLAR ★

Syhn dedi ki...

bayılırım semiz otuna çok güzel görünüyor göründüğü kadarıyla ama mevsimi değil di mi semiz otunun ?

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ne güzel ve şen şakrak bir gündü ..
Yeşim teyze nasıl da beş dakkada toplamıştı semizotlarını:)

Ellerine sağlık canım. Yine canım istedi:)